Waarschuwing

Deze website bevat informatie over alcoholische dranken en is enkel toegankelijk voor volwassenen

Gelieve uw leeftijd te bevestigen.

champagne en wijnen de blender capsule champagne

Wat is een champagne capsule?

Een capsule is het ronde metalen plaatje die zich bovenop de champagnekurk bevindt. Deze worden op hun plaats gehouden door een “netje” van gevlochten metaaldraad.

champagne en wijnen de blender capsule champagne
oude manier champagnekurk champagne en wijnen de blender
oude manier champagnekurk champagne en wijnen de blender

Geschiedenis:

Heel vroeger werden de champagneflessen afgesloten met een houten stop en hermetisch afgesloten met zegellak.

 

Daarna kwam de kurk in voege.
De fles kon worden vastgezet met een strak touw,
later met een stukje ijzer (zie foto)

 

Dit systeem was niet perfect en de zoektocht ging verder tot op een bepaald moment een metalen draadje die je met een nijptang dicht maakte de oplossing was. De “muselets” deed zijn intrede in 1881. De kurk zat stevig op de fles en de capsule was geboren…
Iedere champagneboer heeft zijn eigen capsule (het metalen plaatje op de champagnekurk). Dit kan gaan van het logo van het champagnemerk, een foto, een tekening,….kortom vele variaties!